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微波炉蛋糕饼干做法大全


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标签:  更新日期:2014-12-15

  微波炉烤饼干

  原料: 面粉、发酵粉、鸡蛋、牛奶、黄油、糖

  辅料: 花生酱

  制作过程:

  1、把一块黄油放在微波炉中化了,倒入鸡蛋中打散起泡。

  2、放面粉,用加入发酵粉,用鸡蛋液揉面,加入糖调味,如果太干加入部分牛奶

  3、把面粉放在一边十分钟,准备面板和擀面杖,把发好的面粉加入花生酱擀平

  4、用酒杯把面饼压出圆形,如果有模具可以选择其他形状。

  5、在烤盘底下涂上黄油,在压好面饼上涂上黄油

  6、放在微波炉中,混合功能(微烤混合)3分钟,然后,翻面再烤2分钟

  注意:黄油要足够,面饼要擀的薄,这样烤出来的才脆,在托盘的上面抹上黄油,饼干上也要有,烤的时间不要太长,容易糊。中间最好翻面

  微波炉三分钟饼干制作方法:

  材料: 奶油80克.砂糖40克.鸡蛋一颗.牛奶100cc.松饼粉150克

  制作方法:

  先将融化的奶油与砂糖搅匀后顺序加入鸡蛋牛奶,最后在加入松饼粉慢慢搅匀,盘子上平铺烘培纸,以汤匙在纸上涂匀厚度,放入微波炉以强火烘烤3分钟,拿出后趁热以模型押出形状即可

  烧烤微波炉版 曲奇饼干

  主要材料:

  酥油 200G,黄油 50G,低粉 280G,糖 80G,鸡蛋 1只

  制作:

  将酥油、黄油室温下放软,加糖打至发白,加鸡蛋搅拌均匀后筛入低粉,并充分搅拌均匀。

  将上面作好的面团压入模具中,作出想要的饼干、曲奇造型,装入烤盘中。

  微波炉选择热风对烤,

  预热后,190度,18分钟,出炉OK! 要多简单有多简单!

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