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学龄前膳食重点


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标签:  更新日期:2012-07-16

  3-6岁宝宝膳食重点:

  3岁以上,6岁以下儿童,可以适当补充粗粮,比如吃少量的粗粮,像添加辅食一样,适当吃一点。另外,吃的粗粮尽量以粥的形式,或者米糊,尽量煮烂一点,方便孩子消化,同时纤维素还能够被吸收。

  推荐美食一:牛奶燕麦粥

  营养分析:燕麦的营养价值很高,在禾谷类作物中蛋白质含量很高,且含有人体必需的8种氨基酸,其组成也平衡,维生素E的含量也高于大米和小麦,维生素B的含量比较多

  原料:麦片、白糖各90克,牛奶150克。

  制作方法:

  1、麦片加适量清水浸泡30分钟以上。

  2、锅置火上,倒入麦片汤,用小火煮20分钟左右,加入牛奶,拌匀,煮15分钟,加入白糖搅匀即可食用。

  推荐美食二:鸡肉蔬菜粥

  原料:大米1杯、鸡肉50克、豌豆1把、胡萝卜1/2根、圆白菜叶1片

  制作方法:

  1、大米洗净,入锅中煮。开锅后改用小火。

  2、大米煮15分钟时,放入切好的鸡肉末;25分钟时放入豌豆、胡萝卜丁、圆白菜丝,5分钟后关火,放入少量盐调味即可。

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