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天冷孩子要少吃和多吃的食物


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标签:  更新日期:2013-01-11

  5种食物 天越冷越不能给孩子吃

  食物一:高脂肪、高蛋白食物

  很多妈妈认为,冬天气温较低,宝宝们为了抵抗寒冷就要消耗更多的热量,因此需多吃一些高热量、高脂肪的食物。其实这种观点是大错特错的,冬天宝宝们的运动量相对较小,如果一味地胡吃海塞的话,来年肯定会变成一个“小胖墩”。因此冬季里,妈妈们应特别注意为宝宝合理搭配饮食,控制脂肪摄入。

  食物二:生冷食物

  冬季,妈妈们应注意让宝宝少食生、冷食品,以免刺激肠胃,造成腹痛、腹泻。另外,建议妈妈们多采用炖、煮、蒸、煲、烩等烹调方式。

  食物三:补品

  有的妈妈认为宝宝冬季气虚体寒,应当多多进补。其实,儿童正处于生长发育旺盛的阶段,阳气本身就盛,如果补品食用不当,不仅会使宝宝食欲下降,还可能引发肠胃问题,甚至出现性早熟的现象。因此妈妈们一定要注意慎用补品。

  食物四:过烫的饮料

  饮用温度过高的饮料,会造成广泛的皮肤黏膜损伤。而身体内的蛋白质在摄氏43度开始变性;胃肠道黏液在达到摄氏60度时会产生不可逆的降解;在摄氏47度以上时,血细胞、培养细胞全部死亡。

  食物五:久熬的骨头汤

  论多高的温度,也不能将骨骼内的钙质溶化,因为动物骨骼中所含的钙质不易分解,久煮反而会破坏骨头中的蛋白质。

  5大冬季饮食原则 吃出健康宝宝

  原则一:平衡膳食

  因为儿童在冬天热量消耗大,因此饮食量要适当增加以满足对机体热能的需要。但是家长们又容易误认为饮食量增加就是增加高蛋白、高脂肪的食物,这是不正确的,无论任何季节都应为儿童提供平衡膳食。多吃厚味肥甘之物,不仅对机体无益,还会增加机体的负担。

  原则二:维生素不可或缺

  冬季寒冷干燥,宝宝们很容易患上感冒等疾病,妈妈们应多让他们吃一些富含维生素的食物,以增强肌体免疫力,苹果、橘子、柚子、动物肝脏、大白菜、油菜、马铃薯、红薯、胡萝卜都是不错的选择。

  原则三:无机盐不容忽视

  有医学研究表明,如果体内缺乏无机盐,身体就会容易产生怕冷的感觉。因此要帮小朋友御寒就要多给小朋友吃富含矿物质的食物。建议妈妈冬季多让他摄取含根茎的蔬菜,如胡萝卜、土豆、山药、红薯、藕及青菜、大白菜等。这些蔬菜的根茎中所含无机盐较多。

  原则四:补充膳食纤维

  膳食纤维能调节食物的吸收和排泄,保持大便通畅,还能控制体重。让宝宝多吃玉米,高粱米等粗粮、黄豆、红小豆等豆类食品以及菠菜,芹菜等蔬菜,它们都含有较多膳食纤维。

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