夏秋美味食谱：肉末炒丝瓜

　　肉末炒丝瓜

　　特色

　　适合1岁以上的宝宝食用

　　用料

　　猪肉馅 20g 、丝瓜 一根、葱末 5g、姜末 5g、生抽 15ml、盐 1g、油 15ml

　　做法

　　1. 丝瓜清洗干净，削去外皮，切成0.3cm厚的片。

　　2. 中火加热锅中的油，将葱、姜末放入锅中爆香，放入猪肉馅，不断翻炒直至肉馅全部炒散、变色。

　　3. 锅中倒入生抽，再放入切好的丝瓜，盖上锅盖稍稍焖2-3分钟，直至丝瓜变软，调入盐，即可。

　　小贴士

　　营养提示： 丝瓜性凉、味甘，含丰富的蛋白质、钙质及多种维生素，非常适合宝宝食用。