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孕早期开胃食疗


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标签:  更新日期:2009-06-09
韭菜生姜汁

  材料  韭菜45克、嫩姜1根。

  调料  白糖少许。

  做法

  1. 韭菜择洗干净,切成小段。

  2. 嫩姜洗净,切小段。

  3. 在韭菜、嫩姜中加白糖,加水一起放入果汁机中打碎,去渣留汁即可。

  温馨小提示

  女性怀孕之后,胎盘即分泌出绒毛膜促性腺激素,抑制了胃酸的分泌。胃酸分泌量的减少,使消化酶的活力大大降低,孕妇就会出现恶心、呕吐、食欲不振等症状。此汁可改善怀孕初期呕吐、食欲不振的情况。

  豉汁蒸排骨

  材料  猪肋骨500克、豆豉30克。

  调料  葱、姜、白糖、味精、生抽、盐、植物油、香油、醋、水淀粉各适量。

  做法

  1. 将排骨从骨缝逐条切开,清水冲洗干净,剁成小块备用。

  2. 把豆豉放入小碗里用水浸泡5分钟,洗净备用。

  3. 葱洗净,切段;姜去皮,洗净,切丝。4. 将排骨用豆豉、生抽、盐、白糖、味精、香油、植物油、水淀粉、醋拌匀,在上面撒少许姜丝,装入盘中摊平,上锅用大火蒸约半小时,熟透取出,食时撒上切好的葱段即可。

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