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宝宝营养知识要点


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标签:  更新日期:2008-10-13

  食物保存期

  孩子吃剩的食物扔掉可惜,但又很难判断还能在冰箱里保存多久。下面这张图表会给你一个重要提示:孩子吃剩下的容易腐烂的食物在冰箱内存放超过2天就要扔掉,其中包括新鲜的水果或蔬菜。

  容易腐烂的食物 在冰箱中的保存期限

  酸奶 没有开封的酸奶可以最多能在冰箱中保存7天。如果酸奶已被打开,就要扔掉吃剩下的。孩子唾液中的细菌会在酸奶中繁殖,即使孩子是用勺子吃酸奶,也会通过勺子把细菌传到酸奶中。

  炸鸡块: 孩子吃剩炸鸡块、面条、奶酪,要在1~2天内吃完。比萨最多能吃3天。

  婴儿辅食:自己制作的肉类辅食只能保存一天,蔬菜和水果类辅食可以保存2天。如果孩子吃的是瓶装辅食,开盖后只能保存1天。

  牛奶:任何留在奶瓶中吃剩的奶(包括牛奶、配方奶、母乳)都要立即倒掉。没有吃过的配方奶可以在冰箱中保存最多2天。

  食盐危机

  限制孩子对食盐的摄入,不仅可以保持他的血压正常,还能降低将来患心血管疾病的风险。为了避免让孩子过多摄入食盐,要多为他提供一些新鲜的食物。用小勺盛盐,炒菜、煮汤或意大利面时,食盐要比平时少放一半。罐装食品最好买“不含食盐”的,或者把含盐的罐装食品用过一遍水,再给孩子吃。买零食时要看清标签,比如,饼干、汉堡、沙拉酱等,每千克食品中钠含量要少于300毫克。

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