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宝宝缺铁吃4款粥羹


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标签:  更新日期:2011-09-30

  黑芝麻小米粥

  ◆材料◆

  小米150克、黑芝麻30克。

  ◆调料◆

  白糖适量。

  做法:

  [1]小米洗净,用凉水浸泡30分钟,捞出,沥干;黑芝麻洗净,晾干,研成粉。

  [2]锅置火上,加入适量清水,放入小米,先用大火烧沸,再转小火熬煮。

  [3]小米烂熟后,加入白糖调味,慢慢放入黑芝麻粉,搅拌均匀即可。

  蛋黄羹

  ◆材料◆

  鸡蛋3个。

  ◆调料◆

  肉汤、盐各适量。

  做法:

  [1]鸡蛋放入沸水中煮熟,剥皮,取蛋黄,放入碗内,研碎,倒入适量肉汤,搅匀。

  [2]锅置火上,加入适量清水,放入蛋黄汤煮沸,加入盐,边煮边搅拌,混合均匀即可。

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