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宝宝长牙期的补钙食谱:胡萝卜泥


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标签:  更新日期:2010-09-04

  胡萝卜泥

  食谱原料:

  胡萝卜1/2根、香油适量。

  制作方法:

  胡萝卜切片放水中,淋入香油,煮至软烂,用小勺压成泥。

  适合人群:

  6个月以上的宝宝。

  健康提示:

  胡萝卜被称为“土人参”,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素C及大量的钙和胡萝卜素。胡萝卜素转化成的维生素A对促进宝宝的身体发育,特别是视力发育有重要的作用,并可以保护宝宝上皮健康,增强宝宝抗病能力,同是也是宝宝出牙时不可缺少的营养素。但胡萝卜素转化为维生素A需要油脂,所以在做胡萝卜时要放入一定量的香油。

  胡萝卜中所含的挥发油能促进消化和杀菌,所含的果胶等物质,能使大便成形并吸附肠道内的细菌和毒素,所以胡萝卜泥还具有止泻的功能。

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