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不爱吃鱼的孕妇营养饮食


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标签:  更新日期:2008-12-30

不爱吃鱼的孕妈咪,可能会缺蛋白质、脂肪、无机盐及维生素D、A
  鱼肉和畜肉一样,蛋白质含量丰富,约占20%,水分约65~80%,脂质约2~40%,而且含有丰富的维生素D,能有效促进钙的吸收。此外,有些种类的鱼,例如鳗鱼,还富含维他命A。鱼类含有大量脂肪酸DHA,与脑部及神经传导有很大关系。动物实验结果显示,吃鱼还有补充婴幼儿营养及智商指数的神奇功效呢

建议营养补充方案:

  1.食用鱼油。孕妈咪最好选择以深海鱼为原料提炼而成的那种。
  2.用坚果当加餐。坚果脂类含量丰富,可以作为不吃鱼孕妈咪的一种营养补充剂。
  3.做菜时多选用植物油。植物油如大豆油、菜籽油、橄槛油等是脂肪酸的很好的来源,但要控制用量。

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