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孕期补血食谱精选


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标签:  更新日期:2013-09-28

  摘要:贫血、补血是孕妇们很爱分享的话题,然而,日常生活中有一些习以为常的补血偏方对孕妇来说是不好的,下面一一为孕妈们解析孕妇3大补血陷阱。

  孕妈咪在怀孕期间,如果经常出现头晕脸色苍白等症状,就很可能已经有了贫血征兆。这个时候,妈妈们一定要注意补血。那么,孕妇应该怎么补血呢?孕妇补血容易跑进哪些误区?

  补血陷阱一:贫血是很常见,不会影响胎儿

  错。贫血会使孕妇的血液携带养料和氧气的能力下降,严重的话会影响胎儿的营养吸收。一般新生儿不至于贫血,但体内铁的贮备会比正常的新生儿少,在出生三、四个月之后,吃母乳的婴儿也可能会贫血,免疫力会下降,一不留神就可能会出现感冒发烧等情况,让父母们心疼不已。

  补血陷阱二:查出贫血,多吃红枣赤豆汤就行

  错。很多人都会煮上一大锅传统的红枣赤豆汤,或是血糯米等食物,天天吃。这真的是补血最好的方法吗?其实,红枣、赤豆、血糯米、黑木耳确实是植物性食品中含铁量较高的,长期食用对贫血有一定的调理作用,但植物中的铁吸收率远远低于动物性食物。

  补血陷阱三:动物肝脏胆固醇太高了,吃不得

  错。对于孕妈咪来说,适量的胆固醇是体内很多与胎儿发育有关激素的原材料,也是人体必要的营养。肝脏中含有的代谢废物或汞、铅等重金属毒素并不比别的脏器高多少,甚至远低于骨髓中的重金属量,所以不必为此过于担心。

  孕妈咪补血汤精选:鲤鱼补血汤

  原料:黑豆4两、生姜2片、红枣10粒、鲤鱼1条、陈皮一小块、胡椒粉适量。

  制作方法:

  1。鲤鱼去鳞、鳃、鳍、内脏清洗乾净,加少油在锅中,略煎至金黄色。

  2。将黑上去瓤丹并清洗乾净,放入锅中,不用放油,炒至豆衣裂开,再用清水洗乾净,备用。

  3。红枣去核,生姜去皮,陈皮洗乾净,备用。

  4。水煮滚,先放入黑豆、红枣、陈皮、生姜大火煮10分钟,再转文火煮一个半小时,最后放入鲤鱼,煮30分。

  健康提示:

  鲤鱼补血汤滋阴补血、益肝肾、明目安神、健脾补气、利尿消肿。

  孕妈咪补血粥精选:牛乳粥

  原料:鲜牛奶250毫升,粳米60克,白糖适量。

  制作方法:

  1、将粳米淘洗净,砂锅中加水适量,微火煮粥,煮至米汁稠粘为度。

  2、将鲜牛乳放入煮熟的稀粥中,再烧沸。放糖调匀,即可取食

  健康提示:此美食可辅助防治妊娠贫血。

  孕妈咪补血三种水果精选

  樱桃

  樱桃正是补血固肾强精的果品。其中樱桃虽然娇小玲珑,铁质含量却是果中之冠,所以说它能补血,一点也不假。素患贫血、血色素低或须壮阳火的人,细啖樱桃确能利口利腹。

  葡萄

  葡萄,同样能养血固肾,强壮体质。而且葡萄对孕妇有安胎功效。

  草莓

  草莓含有丰富的维生素C,维生素C的含量约是等量的西瓜、葡萄或苹果的10倍,这对孕妇也大有好处。孕妇吃草莓可以防止牙龈出血等因为缺少维生素C而出现的症状。同时因为草莓含铁,还可以有效地预防孕妇贫血。

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