酸奶营养丰富，是宝宝们的零食首选哦!可是市场上各式各样的酸奶，是不是让靓妈们眼花缭乱了呢?无论是酸奶的选择还是宝宝食用酸奶，靓妈们都要一一把关，避免误入四大“陷阱”。
宝宝喝酸奶益处大
现在有人提倡给婴幼儿饮用酸奶,原因是酸奶营养素、热量密度均较高,特别是一杯酸奶(150毫升)可以提供婴幼儿30%的热量和钙质以及10%左右的蛋白质。
此外,酸奶中含有的半乳糖是构成脑、神经系统中脑苷脂类的成分,与婴儿出生后脑的迅速成长有密切关系。
腹泻是婴幼儿时期最常见的疾病,酸奶中含充足的乳酸菌,并且有适宜的酸度,常饮酸奶可以有效抑制有害菌的产生,提高免疫能力。因而能够预防腹泻或缩短慢性腹泻持续的时间,减少急性腹泻的发病率。
误区一：酸奶补钙效果不如鲜奶
“酸奶虽好，但孩子正在长身体，还是给孩子喝鲜奶更补钙吧?”很多靓妈们是不是有这样的疑虑呢?不过，专家指出，酸奶补钙效果不如鲜奶的想法并无科学依据。
据介绍，酸奶在发酵过程中，其中的钙并没有损失多少,而且发酵过程使奶中糖、蛋白质有20%左右被分解成为小的分子(如半乳糖和乳酸、小的肽链和氨基酸等)。奶中脂肪含量一般是3%—5%。经发酵后，奶中的脂肪酸可比原料奶增加2倍。这些变化使酸奶更易消化和吸收，各种营养素的利用率得以提高。
所以，从这个意义上来看，宝宝饮用酸奶反倒更利于钙质的吸收。
误区二：果粒酸奶更营养
宝宝多偏爱口味好的食物，在选择酸奶时也不例外，市场上一些老酸奶、果粒酸奶是孩子的最爱。不少家长也认为，果粒酸奶中加入了水果,老酸奶更浓稠，应该是营养更丰富。
对此，小编提醒您，为宝宝选择酸奶时要注意看其中的成分表，很多调味酸奶中添加的成分可能并不是纯正的水果等，而只是添加剂，选择时需避开此类酸奶。
其次，为孩子选择酸奶时，一定要选择真正的酸奶。所谓真正的酸奶，要看其中的蛋白质含量。
酸奶按照原料不同，可以分为纯酸奶和调味酸奶，纯酸奶的蛋白质含量≥2.9%;调味酸奶以及果料酸奶，其中蛋白质含量≥2.3%。
对于儿童来说，正在长身体，不妨选择全脂的纯酸奶。
