食谱原料: 鸡蛋1个,蛋黄酱1小匙,切碎的芹菜少许
制作方法:1、 将鸡蛋放入锅内加入适量的水煮,开锅后煮10分钟左右;
2、 煮熟后剥去蛋皮并切成两半;
3、 将蛋黄取出与蛋黄酱混合后填入蛋清凹窝内,最后撒上少许芹菜末。
健康提示:鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质,鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素,对神经的发育有重要作用,有增强记忆力、健脑益智的功效。
出牙期补钙食谱
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